2006年9月29日
「宮崎県食育推進計画」を策定しました
近年、食生活が豊かになる一方で、栄養の偏り、不規則な食事、生活習慣病の増加などの問題が生じており、「食」について見直し、健全な食生活を取り戻すことが必要となっています。
こうした中で、生きる上での基本であって、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる「食育」の重要性をあらためて認識し、食の宝庫である本県の特性を生かした食育を推進していくため、宮崎県食育推進計画を策定しました。
「宮崎県食育推進計画」の概要
1 計画の性格と役割
この計画は、食育基本法第17条第１項の規定に基づく都道府県食育推進計画として、本県における食育を総合的かつ計画的に推進していくための基本的な考え方を明らかにするとともに、県が取り組む施策を具体的に示したものです。
2 計画の期間
平成18年度を初年度とし、平成22年度を目標年度とする5か年計画とします。
3 基本目標
「いただきます」からはじめよう！みやざきの健全な食生活
4 基本的視点
- 県民一人ひとりが意欲的に実践する「県民主体」の食育
- 健全な食生活により「元気なみやざき」を創る食育
- いのちの恵みに感謝する「いただきます」の心を育む食育
5 基本的施策
- 家庭、学校・保育所等における子どもの成長に応じた食育の推進
- 地域における食生活の改善に向けた取組の推進
- 県民運動としての食育の推進
- 豊かな食文化と元気な農林漁業に根ざした食育の推進
- 食品の安全性、栄養その他の食生活に関する調査及び情報の提供
「宮崎県食育推進計画」の全文
第1章 計画の策定にあたって
- 計画策定の趣旨
- 計画の性格と役割
- 計画の期間
第2章 宮崎県の食をめぐる現状
- 家族形態の変化
- 食生活の変化と健康
- みやざきの農林水産業
第3章 食育推進にあたっての基本的な考え方
- 基本目標
- 基本的視点
- 基本的施策
- 施策の体系
第4章 食育の推進に関する施策
- 家庭、学校・保育所等における子どもの成長に応じた食育の推進
- 地域における食生活の改善に向けた取組の推進
- 県民運動としての食育の推進
- 豊かな食文化と元気な農林漁業に根ざした食育の推進
- 食品の安全性、栄養その他の食生活に関する調査及び情報の提供
第5章 計画の推進にあたって
- 推進体制
- 関係者の役割
- 計画の進行管理
参考資料
○ 食育推進にあたっての目標値一覧
○ 計画の策定経過
○ 食育基本法
○ 食生活指針・食事バランスガイド
○ 「いただきます」からはじめよう宣言
「宮崎県食育推進計画」一括ダウンロード
「宮崎県食育推進計画」概要版ダウンロード
- このページの内容についてのお問い合わせは
- 農政水産部 営農支援課 消費加工担当
- 電話：0985-26-7132
- FAX：0985-26-7325
- E-mail：einoshien@pref.miyazaki.lg.jp