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報道発表日:2026年4月2日更新日:2026年4月2日

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白紙

Press release

食中毒の発生について(令和8年4月2日)

令和8年3月29日(日曜日)、午前11時頃、小林保健所に同保健所管内の2医療機関から3月27日(金曜日)に「はま寿司小林店」を利用した者らが消化器症状を呈しており、食中毒が疑われる旨連絡があった。
調査を実施したところ、20グループ66名中39名が嘔吐、下痢、発熱等の症状を呈しており、患者及び調理従事者の便からノロウイルスが検出された。また、患者の共通食は当該施設で調理、提供された食品のみであることが判明した。
このことから、小林保健所は当該施設で調理、提供された食品を原因とする食中毒と断定し、当該施設に対し、令和8年4月2日(木曜日)から令和8年4月3日(金曜日)まで2日間の営業停止を命じた。なお、当該施設は令和8年3月29日午後4時より営業を自粛している。
また、患者は全員快方に向かっている。

令和8年4月2日(木曜日)午後2時現在の状況は以下のとおり。

  1. 発生年月日:令和8年3月28日(土曜日)午前7時
  2. 発生場所:小林市、高原町、都城市
  3. 喫食者数:66名
    うち、患者数:39名(男性16名、女性23名、年齢4歳から71歳)
  4. 症状:嘔吐、下痢、発熱、吐き気、腹痛等
  5. 原因食品:令和8年3月27日(金曜日)に当該施設で提供された食品
  6. 病因物質:ノロウイルス
  7. 潜伏時間:12時間から49時間
  8. 喫食日時:令和8年3月27日(午後5時以降)
  9. 原因施設
    所在地:小林市堤2768-7
    屋号:はま寿司小林店
    営業者氏名:株式会社はま寿司代表取締役社長南哲史

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