学校給食における異物混入について

1.学校名

みやざき中央支援学校

住所：宮崎市大字島之内2100

児童生徒数：小学部94名、中学部64名、高等部112名

2.発生日時

令和5年6月30日（金曜日）午後0時45分頃

3.異物の概要

金属片(幅0.7cm、長さ4cm）

4.状況

給食が取り分けられた食器に、金属片が混入しているのを職員が発見しました。給食の配膳時に使用するトングの破損に気付かず、その一部が混入したものと考えられます。なお、すでにほとんどの児童生徒が給食を食べ終わっている状態でありました。

5.健康被害の有無

健康被害の報告はありません。

6.今後の対応

体調不良等の報告はありませんが、引き続き健康観察等を行ってまいります。また、今後は、調理等の作業工程を確認するなど、栄養教諭や調理員への指導を改めて徹底し再発防止を図るとともに、調理器具の使用前、使用中、使用後の状態について破損の有無等についての確認を徹底してまいります。

7.その他

• （1）学校への取材については、御遠慮ください。
• （2）御質問等がありましたら、下記の問い合わせ先まで御連絡ください。