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更新日:2018年10月9日

みやざき食の安全・安心推進協力店(実践工場)の紹介

みやざき食の安全・安心推進協力店(実践工場)とは

県では、平成27年4月から「宮崎県食の安全・安心推進条例」を施行し、食の安全・安心に対する取組を推進しております。

消費者の食に対する関心が高まる中、県内の食品関連事業者における食の安全・安心に対する取組について、広く消費者に伝えるため、「みやざき食の安全・安心推進店(実践工場)」を設置することとし、平成27年10月から公募を行いました。この結果、現在登録を行なっている協力店(実践工場)は3のとおりとなっています。

県では、生産工程のひとつひとつをしっかり行なうことこそが、消費者等に信頼される第一歩と考え、このような取組の発信により、県民との協働による「みやざきの食」の価値が高まることを期待しております。

1.協力店(実践工場)の基準

消費者に対して、自社の食の安全・安心の取組についてアピールポイントをもってPRすることができること。

2.協力店(実践工場)の役割

  • ア.交流会を実施するにあたり、日程及び内容について、県民、リーダー等の関係者と事前調整を行なうよう努めること。
  • イ.自社の施設において、積極的に交流会を実施し、食の安全・安心の取組について分かりやすい説明を行なうこと。
    また、協力店(実践工場)であることを積極的に公開し、県民との相互理解に努めること。

3.現在登録している協力店(実践工場)

事業者等 南日本酪農協同株式会社都城工場(都城市)
業種 製造・加工

食の安全・安心の取り組みに関する

アピールポイント

HACCP、FSSC22000取得施設。

安全・安心な商品をお届けすることに努めています。

見学受入可能人数等 100人(子どもの参加:可能)
駐車場 20台まで
見学の際の注意点

生産ラインでの写真及びビデオ撮影は禁止です。

バリアフリーではありません。

雨天時は傘が必要です。

日程によっては、動いていない機械があります。

ホームページ http://dairy-milk.co.jp(外部サイトへリンク)
南日本酪農施設全景
事業者等 株式会社高千穂牧場(都城市)
業種 製造・加工、食品販売等小売店、観光牧場

食の安全・安心の取り組みに

関する

アピールポイント

HACCP取得施設
見学受入可能人数等 100人(子どもの参加:6歳以上可能)
駐車場 1,000台まで
見学の際の注意点 口蹄疫等防疫のために牛舎内への立ち入り禁止
ホームページ http://www.takachiho-bokujou.co.jp/(外部サイトへリンク)
高千穂牧場全景高千穂牧場動物ふれあい
事業者等

宮崎県農協果汁株式会社(川南町)

業種 製造・加工

食の安全・安心の取り組みに関する

アピールポイント

HACCP、ISO9001、FSSC22000取得施設
見学受入可能人数等 10人から130人
駐車場 20台まで
見学の際の注意点

工場見学の所要時間は約60分です。
(説明・ビデオ30分、工場案内30分)

未就学児のお子様は、必ず保護者同伴でお願いします。

ホームページ https://www.kajyu.co.jp/(外部サイトへリンク)

工場

野菜ミックス

日向夏

事業者等 農事組合法人香川ランチ(川南町)
業種 製造・加工、食品販売等小売店

食の安全・安心の取り組みに

関する

アピールポイント

農場HACCP推進農場指定
見学受入可能人数等 50人
駐車場 15台
見学の際の注意点

撮影をされる場合は、事前にお知らせください。

一度にたくさんの方が撮影することはお断りさせていただきます。

ホームページ http://kagawa-ranchi.com/(外部サイトへリンク)

会社玄関

キミシロミ

会社写真

事業者等 株式会社ミヤチク高崎工場(高崎町)
業種 製造・加工、食品販売等小売店、食肉処理業

食の安全・安心の取り組みに

関する

アピールポイント

対米輸出認定工場(輸出可能国12カ国)

ISO22000認証工場

見学受入可能人数等 30人(子どもの参加:可能)
駐車場 20台まで
見学の際の注意点

生産ラインでの写真及びビデオ撮影は禁止です。
工場は滑りやすくなっています。
見学の際は、ミヤチク指定の白衣などを着用して下さい。

ホームページ http://www.miyachiku.jp(外部サイトへリンク)
高崎工場
事業者等 株式会社ミヤチク都農工場(都農町)
業種 製造・加工、食品販売等小売店、食肉処理業
食の安全・安心の取り組みに対する
アピールポイント
対米輸出認定工場(輸出可能国12カ国)
ISO22000認証工場
見学受入可能人数等 30人(子どもの参加:可能)
駐車場 20台まで
見学の際の注意点

生産ラインでの写真及びビデオ撮影は禁止です。
工場は滑りやすくなっています。
見学の際は、ミヤチク指定の白衣などを着用して下さい。

ホームページ http://www.miyachiku.jp(外部サイトへリンク)
都農工場

4.交流会等について

交流会等の募集については、このホームページでお知らせいたします。

お問い合わせ

農政水産部農業連携推進課みやざきブランド推進室食の安全推進担当

〒880-8501 宮崎県宮崎市橘通東2丁目10番1号

電話:0985-26-7127

ファクス:0985-26-7332

メールアドレス:miyazaki-brand@pref.miyazaki.lg.jp