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更新日:2020年9月3日

令和2年度「宮崎県産乾しいたけ料理の店」の認定について

宮崎県産乾しいたけ料理を提供する飲食店等5店を「宮崎県産乾しいたけ料理の店」として新たに認定しました。

平成28年度~令和元年度に認定した30店に加え、認定店は合計35店となります。

また、今年度は初めての海外認定店として、台湾の飲食店を認定しました。

「宮崎県産乾しいたけ料理の店」では、乾しいたけのうまみ、香りと食感をお楽しみいただける特色あるメニューが常時提供されています。

是非足を運んでみてください。

「宮崎県産乾しいたけ料理の店」認定店一覧

日本伝統藁焼炭焼天晴(外部サイトへリンク)

天晴外観

  • 所在地:
    〒104(台湾)
    台北市中山區林森北路107巷48號
  • 電話番号:+886(02)2541-7771
  • 営業時間:17時~24時
  • 定休日:年中無休

主な乾しいたけ料理

どんこの南蛮揚げ

宮崎県産どんこの南蛮揚げ(きんかんタルタルソース)

 

中国料理侑久上海(外部サイトへリンク)

侑久上海外観

  • 所在地:
    〒810-0001
    福岡県福岡市中央区天神3丁目8-18イル・グラッツィア天神1F
  • 電話番号:092-718-3377
  • 営業時間:11時30分~14時(L.O.14時)17時30分~22時(L.O.21時30分)
  • 定休日:年末年始

主な乾しいたけ料理

自家製ベーコンと豆腐の土鍋煮

宮崎田中さんちのしいたけが入った自家製ベーコンと豆腐の土鍋煮

オススメ鮮魚甘酢あんかけ

宮崎田中さんちのしいたけが入ったオススメ鮮魚の丸揚げ甘酢あんかけ

なまこ醤油煮込み

宮崎田中さんちのしいたけが入ったなまこの醤油煮込み

 

釜あげうどん重乃井

重乃井外観

  • 所在地:
    〒880-0866
    宮崎県宮崎市川原町8-19
  • 電話番号:0985-24-7367
  • 営業時間:11時~18時30分(麺がなくなり次第閉店有り)
  • 定休日:金曜日(月一回連休有り)

主な乾しいたけ料理

釜揚げうどん

釜あげうどん(つゆに乾しいたけの出汁を使用)

ちらし寿司

ちらし寿司

JAPANカレー亭(外部サイトへリンク)

JAPANカレー亭外観

  • 所在地:
    〒882-0856
    宮崎県延岡市出北2丁目18
  • 電話番号:0982-32-6133
  • 営業時間:11時30分~14時

17時~20時(17時からは予約制)

  • 定休日:木曜日

主な乾しいたけ料理

八杯汁

のべおか八杯汁

 

美々津カントリークラブ・レストラン(外部サイトへリンク)

レストラン内観

  • 所在地:
    〒889-1121
    宮崎県日向市東郷町山陰甲417-19
  • 電話番号:0982-58-1140
  • 営業時間:10時~15時
  • 定休日:毎月2回(第1月曜と第3月曜)及び完全セルフデー

主な乾しいたけ料理

しいたけ南蛮

しいたけ南蛮

 

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お問い合わせ

環境森林部山村・木材振興課特用林産振興担当

〒880-8501 宮崎県宮崎市橘通東2丁目10番1号

電話:0985-26-7157

ファクス:0985-28-1699

メールアドレス:sanson-mokuzai@pref.miyazaki.lg.jp