みやざきの食彩

県広報みやざき

みやざき地頭鶏（じとっこ）

みやざき地頭鶏は、
県畜産試験場川南支場において、
古くから宮崎などで
飼育されていた在来種である
「地頭鶏」をもとに交配・改良を重ね、
平成2年に誕生した新しい地鶏です。

みやざき地頭鶏の条件
○在来種由来の血液百分率が50％以上。
○鶏をケージ（かご）に入れず、鶏舎内を自由に動き回れるようにする「平飼い」でじっくり育てる。
○4～5カ月の飼育期間をかけて、丹精込めて育てる。
○1平方メートル当たり2羽以下で飼育し、密飼いしない。
※「みやざき地頭鶏普及促進協議会」では、みやざき地頭鶏の指定店を認定（県内40店、県外27店）。おいしいみやざき地頭鶏が味わえます。

噛むほどに広がるうま味と柔らかな肉質。
　天然記念物にも指定されている「地頭鶏」は、極めて美味であることから、江戸時代の領民が当時の地頭職に献上していたほど。
　その特長を受け継ぐ「みやざき地頭鶏」は特有のうま味があります。また、柔らかさの中にも適当な歯ごたえがあり、どんな食べ方をしてもおいしくいただけます。ぜひ一度ご賞味下さい。

みやざき地頭鶏
イメージキャラクター

みやざき地頭鶏の炭火焼
（撮影協力：ぐんけい隠蔵）

健康レポート 14
Health Report

夏本番です。
プール熱にご注意！

　水遊びが楽しいこの季節ですが、例年プール熱が発生しやすくなる時期でもあります。

こんな症状が出ます
　「プール熱」は、プールを介して感染・流行するウイルス感染症で、38～39度の熱が4～5日間続き、のどの痛み(咽頭炎)や目の炎症(結膜炎)を伴います。
　小さなお子さんは、おう吐や下痢といった症状が出ることもあります。のどの痛みが強いため食事が取りにくく、脱水症状を起こしやすくなります。刺激の少ない飲み込みやすい食事を与え、水分も十分に補給してください。

プール熱にかからないために
　プールから上がるときは、十分にシャワーを浴び、目を洗い、うがいをしましょう。また、石けんでの手洗いとうがいが効果的です。家族が感染した場合には、感染した人の使用したタオルを熱湯で消毒するなどし、ほかの人への感染を防ぎましょう。

(問)健康増進課　TEL 0985(26)7078

◎オレオレ詐欺
　電話で警察官や弁護士などを名乗り、身内の「交通示談金」「妊娠中絶費用」「借金の返済」などと称して振り込みを要求する。

◎架空請求詐欺※
　実際には事実のない「有料サイト利用料金」「債権譲渡・債権回収代行」などと称して郵便やメールで請求書を送付してくる。

◎融資保証金詐欺
　雑誌などの金融広告で、「借金の一本化」「ブラックＯＫ」などの誇大広告を見て融資申込をすると、融資条件として保証金の振り込みを要求してくる。

だまされないために！
○すぐに振り込まない
○振り込みは一人で判断しない
○不審に思ったら家族や警察に相談する

■専用相談電話(宮崎県警察本部)
振り込め詐欺110番　TEL 0985（29）2525
■インターネットによる相談
警察庁HP　http://www.cybersafety.go.jp/

(問)県警察本部生活安全企画課　TEL 0985（31）0110
※架空請求を行う業者を県庁ホームページで公開しています。