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農林水産物を活用した商品開発に取り組みたい
施策一覧
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フード・オープンラボ
その他
本県の食品製造業振興の中核施設として、食品関係企業等によるマーケットインの視点にたった新商品の開発や衛生管理レベル、食品加工技術の向上といった取組を支援します。 -
おいしさ・リサーチラボ
その他
食品のおいしさを五感で評価(官能評価)するため、国際基準であるISOに基づき整備した施設です。自社商品の強みや他社商品との違いなどを、適切に評価することで、商品開発・改良等の取組を支援します。 -
みやざきフードビジネス相談ステーション
情報提供・相談
フードビジネスに携わる事業者の課題解決の糸口を見いだすためのワンストップ窓口です。お気軽にお問い合わせください。 -
みやざき農商工連携支援事業
補助金・出資
セミナー・研修・イベント
県内食品製造業者等が地域の農林水産物を活用して行う、ポストコロナの新たな消費者ニーズに対応した新商品開発や改良等の取組を支援します。 -
みやざきローカルフードプロジェクト(LFP)強化事業
補助金・出資
農業者、加工・販売業者、観光業者など多様な食農関係者が連携し、それぞれの強みを出し合いながら地域食資源を活用した新ビジネスの創出に挑戦する「ローカルフードプロジェクト(LFP)」を支援します。 -
流通・販売イオベーション創出事業
補助金・出資
情報提供・相談
セミナー・研修・イベント
全県的な水産加工の振興のために、小規模加工業者等が取り組む商品開発や商談会出展への支援等を行います。当事業を用いて、新たな「宮崎のさかなビジネス」の拡大と定着化に取り組んでいきましょう。