食中毒の発生について

5月19日（金曜日）午前9時半頃、串間市内の医療機関から日南保健所に、「腹痛、発熱の症状を訴える小学生11名が、5月18日（木曜日）から受診している」旨の連絡があった。
調査の結果、5月14日（日曜日）に串間市内の小学校で開催された、PTA主催のスポーツ大会の懇親会において、同市内の飲食店で製造された弁当等を喫食した93名のうち20名が下痢、腹痛、発熱等の症状を呈しており、患者の便からサルモネラ属菌が検出された。
このことから、日南保健所は、5月14日（日曜日）に当該施設で製造された食品を原因とする食中毒と断定し、当該施設に対し、食品衛生法に基づき、令和5年5月25日（木曜日）及び26日（金曜日）の2日間、営業停止を命じた。
なお、当該施設は5月21日（日曜日）から営業を自粛している。また、患者は全員快方に向かっている。