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更新日:2019年10月25日

平成30年度「宮崎県産乾しいたけ料理の店」の認定について

県内の乾しいたけ料理を提供する飲食店の2店を「乾しいたけ料理の店」として認定しました。

平成28、29年度に認定した19店に加え、認定店は合計21店となります。

「乾しいたけ料理の店」で是非、乾しいたけの新たな『うま味』、『香り』と『食感』をお楽しみください。

「乾しいたけ料理の店」認定店一覧

とんこつラーメン専門店無我夢中(外部サイトへリンク)

無我夢中外観

  • 所在地:
    〒885-0021
    宮崎県都城市平江町45-10-2
  • 電話番号:0986-21-4500
  • 営業時間:11時30分~14時まで
  • 定休日:月曜日(祝日の場合営業)

主な乾しいたけ料理

純白椎茸豚骨ラーメンカプチーノ仕立て

タマチャンショップ(外部サイトへリンク)

タマチャンショップ外観

  • 所在地:
    〒885-0021
    宮崎県都城市平江町47-10
  • 電話番号:0120-385-246
  • 営業時間:9時30分~19時まで
  • 定休日:第3木曜日

主な乾しいたけ料理

タマチャンバーガー(タマバーガー)

乾しいたけのもどし汁を使ったみそ汁

注意:「乾しいたけのもどし汁を使ったみそ汁」は、ランチメニューとご一緒の提供になります。(写真一例)

 

お問い合わせ

環境森林部山村・木材振興課特用林産振興担当

〒880-8501 宮崎県宮崎市橘通東2丁目10番1号

電話:0985-26-7157

ファクス:0985-28-1699

メールアドレス:sanson-mokuzai@pref.miyazaki.lg.jp