やわらかい食感と繊細な旨み。日本一、宮崎牛
畜産農家のたゆまぬ努力がやわらかさやコクに優れた日本一の牛を生み出している。
全国和牛能力共進会にて連続日本一を獲得した
誇り高きブランド牛
平成24年10月に長崎県で開催された「和牛のオリンピック」と呼ばれる全国和牛能力共進会第10回大会において、宮崎牛は９部門中５部門で１位にあたる優等賞首席、さらに各部門の総合得点で道府県の順位を決める団体賞でも１位を獲得し、第９回大会に引き続き日本一に輝いた。
鮮やかな肉色と口に入れたときのやわらかい食感、そしてその繊細な旨みは舌だけでなく五感を満足させる。
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