報道発表日：2026年1月14日更新日：2026年1月14日
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食中毒の発生について（令和8年1月14日）
1月7日（水曜日）、都城市内の飲食店「花かるた」で1月2日（金曜日）に会食をした同一グループ4名のうち2名が下痢、発熱等の症状を呈していると同グループ患者から都城保健所に連絡があった。
都城保健所が調査した結果、患者3名からカンピロバクター・ジェジュニが検出された。また、患者の共通食が当該施設で提供された食事のみであることが判明した。
このことから、都城保健所は、1月2日（金曜日）に当該施設で提供された食品を原因とする食中毒と断定し、当該施設に対し、食品衛生法に基づき、令和8年1月14日（水曜日）から令和8年1月15日（木曜日）の2日間、営業停止を命じた。なお、当該施設は令和8年1月12日（月曜日）より営業を自粛している。
また、患者は全員快方に向かっている。
令和8年1月14日（水曜日）午後4時現在の状況は以下のとおり。
- 発生年月日：令和8年1月4日（日曜日）午前8時頃
- 発生場所：宮崎市、高鍋町、三股町
- 喫食者数：4名（女性4名、年齢23歳から24歳）
うち患者数：3名（女性3名、年齢23歳から24歳） - 症状：下痢、発熱、頭痛等
- 原因食品：令和8年1月2日（金曜日）当該飲食店で提供された食品
提供メニュー：鶏レバ刺し、串（ぼんじり、皮、つくね、豚バラ、ハツ）、マイタケの天ぷら、大根の唐揚げ、お茶漬け、タコの唐揚げ - 病因物質：カンピロバクター・ジェジュニ
- 喫食日時：令和8年1月2日（金曜日）午後7時半から午後9時半まで
- 潜伏時間：36.5時間から70.5時間
- 原因施設
所在地：宮崎県都城市栄町4434-2
屋号：花かるた
営業者氏名：合同会社ブルーム代表取締役鬼塚妙美（おにつかたえみ）