報道発表日：2026年2月12日更新日：2026年2月12日
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東京の6店舗で宮崎県産有機農産物などを使ったレストランフェア「Miyazaki Dining」を開催します
宮崎県では、本県の有機農産物の認知度向上と販路拡大を目的に、県産有機農産物や栽培期間中に化学肥料、化学農薬を使用せずに栽培した農産物などを使用した特別メニューを期間限定で提供する「Miyazaki Dining」を東京都内のレストラン6店舗で開催します。
シェフが自ら本県の産地を訪問し、選んだ有機農産物などを使い、生産者の想いをのせて、趣向を凝らした特別メニューを期間限定で提供します。
（注釈）有機農産物:「有機農産物の日本農林規格」の基準に従って生産された有機JAS認証を受けた農産物
「MiyazakiDining」で提供する特別メニューのイメージ1.
「MiyazakiDining」で提供する特別メニューのイメージ2.
1.期間
令和8年2月13日（金曜日）～令和8年3月6日（金曜日）
2.場所
(1)酛TOKYO
所在地：〒104-0028東京都中央区八重洲2-2-1東京ミッドタウン八重洲3階
Tel：03-6910-3877
https://fsknet.co.jp/impression/mototokyo/（外部サイトへリンク）
(2)セルサルサーレselsalsale
所在地：〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目16−7
Tel：03-6416-5230
HPなし
(3)CIRPAS
所在地：〒108-0071東京都港区白金台4-2-71階
Tel：03-5422-9797
(4)Opuses
〒104-0061東京都中央区銀座8丁目9−4ザロイヤルパークキャンバス銀座814階
Tel：03-6263-8432
https://www.canvas-ginza8.jp/restaurant/（外部サイトへリンク）
(5)TRUNK(KITCHEN)
〒150-0001東京都渋谷区神宮前5丁目31
Tel：03-5766-3202
TRUNK(HOTEL)CATSTREET-キッチン（外部サイトへリンク）
(6)STELLARWORKSRestaurant&Bar
所在地：〒107-0061東京都港区北青山1丁目2−3青山ビル2階
Tel：03-3423-2025
https://stellarco.jp/restaurant/（外部サイトへリンク）
3.フェアの内容
今回のフェアでは、宮崎県産の有機農産物などを食材の一部として使用した特別メニューを数種類提供いたします。日本のひなた宮崎県の豊かな恵みが凝縮された特別メニューを是非ご堪能ください。
お問い合わせ
所属：農業普及技術課環境保全担当 担当者名：小島
電話：0985-26-7134
ファクス：0985-26-7325