宮崎県の畜産

畜産農家の順位

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和牛能力共進会2連覇

5年に一度開催される全国和牛能力共進会で、宮崎牛は史上初の連続日本一（平成19年、平成24年開催）を達成しました。平成22年に本県で発生した口蹄疫を乗り越えて達成した連覇は、本県畜産の復興と前進の大きな支えとなっています。
また、平成29年9月に宮城県で開催予定の第11回全国和牛能力共進会においても、さらなる3連覇を目指して「日本一の努力と準備」を合い言葉に、関係者一丸となって取り組んでいます。

県内の食肉処理施設

牛・豚

7か所（牛では、海外輸出認定処理場2か所）

海外仕向先：米国・メキシコ・カナダ・シンガポール・香港・マカオ・タイ・フィリピン

鶏（大規模処理場）

10か所