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県広報みやざき |
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| 【作り方】 | |
| (1) | 玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後、水気を取っておく。にんじんと大根は千切りに、水菜は3cm程度の長さに切る。 |
| (2) | Ａの調味料を混ぜ合わせ、タレを作っておく。 |
| (3) | 食べやすい大きさにしたレタスを皿に敷き、混ぜ合わせた(1)の野菜を盛る。その上にカツオを並べ、レモンを飾る。 |
| (4) | 食べる直前に(2)のタレをかける。 |
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| 【作り方】 | |
| (1) | 玉ねぎは薄くスライスして水にさらした後、水気を取っておく。にんじんと大根は千切りに、水菜は3cm程度の長さに切る。 |
| (2) | Ａの調味料を混ぜ合わせ、タレを作っておく。 |
| (3) | 食べやすい大きさにしたレタスを皿に敷き、混ぜ合わせた(1)の野菜を盛る。その上にカツオを並べ、レモンを飾る。 |
| (4) | 食べる直前に(2)のタレをかける。 |
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