平成21年結果（食料の品目別支出額の状況）

1. 二人以上の世帯の家計収支
2. 購入先別支出の状況
4. 主要耐久消費財の所有状況
5. 貯蓄・負債
6. 家計資産

• 平成21年全国消費実態調査の概要

3.食料の品目別支出額の状況

～外食の支出割合が高い～

• 食料に対する支出額は59,658円となり、前回調査と比べて3.4%の減少となった。品目別にみると、穀類、魚介類、野菜・海藻などの支出額が減少する一方、肉類の支出額は増加している。
• 品目別の支出額構成比をみると、外食の支出割合が15.9%となり、平成6年調査以降連続して最も高くなっている。また、昭和59年の調査開始以来平成16年まで増加していた調理食品は、今回支出金額は減少しているが、構成比では微増(+0.1)となっている。

• 表7：食料の品目別支出額の状況（二人以上の世帯）（エクセル：23KB）