宮崎県季刊誌「Jaja」じゃじゃ

Jajaバックナンバー

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安全・安心、そして良質。
宮崎のブランド産品

みやざきワンタッチきゅうり みやざきワンタッチきゅうり
はまゆう・都城・宮崎中央 
●出荷時期:11〜5月
産地できゅうりに触れるのは収穫時の1回のみ。これによりシャキシャキと鮮度が高く、日持ちの良いきゅうりを生産。
みやざきフレッシュいちご みやざきフレッシュいちご
都城・えびの市・尾鈴
●出荷時期:12〜4月
デリケートないちごの鮮度を保つため、品質劣化の一因となるエチレンを光分解によって除去。新鮮な朝摘みいちごのおいしさを大切にした出荷を行っている。
みやざきぶどうサニールージュ みやざきぶどうサニールージュ
尾鈴
●出荷時期:7〜8月
美しいルビー色で甘みが強く、酸味が少ないのが特徴。糖度・重量などの厳しい基準を満たしたものだけを出荷している。
みやざき新たまねぎ みやざき新たまねぎ
延岡
●出荷時期:1〜4月
温暖な気候を生かして日本一早いたまねぎとして、1月には出荷。中でも葉つき玉ねぎは「空飛ぶ新玉ねぎ」として、全国に発送している。
みやざきフレッシュにら みやざきフレッシュにら
尾鈴
●出荷時期:11〜5月
真空予冷施設から保冷輸送と、消費地までコールドチェーンを確立して新鮮な状態で出荷。エコファーマーに認定された農家による、環境に配慮した栽培で育てられる。
みやざき京いも みやざき京いも
こばやし
●出荷時期:10〜1月
一回り大きなさといもの仲間である京いもは、宮崎の特産野菜。皮がむきやすく、煮くずれしにくいので煮物に向く。貯蔵期間15日以上の完熟品を出荷。
みやざきへべす みやざきへべす
日向
●出荷時期:7〜10月
江戸時代、日向の黒木平兵衛宅で栽培されたのが始まりの宮崎特産種。皮が薄くて果汁が多く、上品な香気があり、料亭などでも重宝されている。
みやざき洋種かぼちゃ みやざき洋種かぼちゃ
尾鈴
●出荷時期:5〜6月
「ほっこりえびす」という宮崎以外ではほとんど生産されていない品種で、ほくほくとした風味。50日以上の貯蔵を経て完熟したものだけを出荷している。
マルチ日南1号 マルチ日南1号
はまゆう
●出荷時期:9〜10月
9月には出荷される温州みかんの極早生系統で、宮崎県日南市で発見された品種。雨水を防ぐマルチシート栽培で甘みが凝縮される。
みやざきフレッシュグリーンアスパラガス みやざきフレッシュグリーンアスパラガス
都城
●出荷時期:3〜10月
気温が上がらない午前10時までに収穫、低温庫内で機械選別し、保冷に配慮した輸送を行うなど、鮮度保持を徹底している。
みやざき黒皮かぼちゃ みやざき黒皮かぼちゃ
宮崎中央・尾鈴
●出荷時期:10〜6月
宮崎特産の黒皮かぼちゃは希少な日本かぼちゃの一種で、まろやかな甘みがあり煮くずれしにくい。栽培品種等を統一してみやざき黒皮かぼちゃとして生産している。
みやざきフレッシュスイートコーン みやざきフレッシュスイートコーン
尾鈴
●出荷時期:5〜6月
甘みとみずみずしさで人気のスイートコーン。早朝収穫、予冷出荷、消費地までの低温輸送など、鮮度を保つためのコールドチェーンを徹底。
みやざき乾しいたけ みやざき乾しいたけ
都城・こばやし・西都・日向・延岡・高千穂地区
●出荷時期:11〜4月
風味に優れる原木栽培にこだわり、その品質を高いレベルで維持するために、確実なトレーサビリティを実施。風雨対策や乾燥の調整など、細かな気配りで育てている。
※品目名の下の地名は、取り扱いJAの名称を表示しています。

 

環境循環型野菜
(みやざきエコ野菜)

宮崎では、環境に優しく安全な野菜づくりのために、土作りや栽培履歴の管理、ビニールハウスなど資材のリサイクルなど多くの面から、環境循環型農業への取り組みを実施。 「みやざきエコ野菜」は化学農薬を低減する技術や、堆肥等の有機物による土作りの技術を持ち、環境に配慮した農業を実践する「エコファーマー」に認定された農家が生産する野菜で、消費者に安心して食べてもらえる産地づくりの象徴となっている。

宮崎では、環境に優しく安全な野菜づくりのために、土作りや栽培履歴の管理、ビニールハウスなど資材のリサイクルなど多くの面から、環境循環型農業への取り組みを実施。
「みやざきエコ野菜」は化学農薬を低減する技術や、堆肥等の有機物による土作りの技術を持ち、環境に配慮した農業を実践する「エコファーマー」に認定された農家が生産する野菜で、消費者に安心して食べてもらえる産地づくりの象徴となっている。

エコきゅうり エコにんじん エコレタス
エコきゅうり
綾町、尾鈴、西都
出荷時期:11〜5月
エコにんじん
宮崎中央
出荷時期:3〜5月
エコレタス
尾鈴
出荷時期:12〜2月
エコなす エコピーマン
エコなす
西都
出荷時期:11〜5月
エコピーマン
はまゆう、えびの市、児湯、尾鈴、西都
出荷時期:11〜5月
エコにら エコオクラ エコトマト
エコにら
宮崎中央、西都
出荷時期:11〜5月
エコオクラ
延岡
出荷時期:6〜10月
エコトマト
児湯、尾鈴
出荷時期:12〜6月
エコかんしょ エコミニトマト エコごぼう
エコかんしょ
都城
出荷時期:6月
エコミニトマト
尾鈴、都城、日向
出荷時期:12〜6月
エコごぼう
都城、西都
出荷時期:12〜6月

 

みやざきブランド推進本部宮崎県宮崎市橘通2丁目10番1号(宮崎県農政水産部農政企画課)
TEL0985-26-7127 FAX0985-26-7307 http://www.miyazakibrand.jp/index.html